فريد بابا عيسى
149
موسوعة النباتات المفيدة
الأصناف الأخرى متحجرة . وفي موطنه الأصلي ، حيث يدعى Bai Guo فإن الحنكة تستخدم كدواء للربو وضد التهابات الحويصلة الصفراوية والمجاري البولية . وفي الصيدلية ، يحضر على شكل مجمدات أو مضغوطات ، أو قارورات مشروبة ، أو بلورات متجمدة . الخواص : مضادة للحساسية ( الربو . . . ) مضادة للبواسير ، مضادة للالتهاب ، مضادة للتشنج ، مدرة للبول ، مانعة انسداد ( تقلل حوادث الانسداد الشعري الوعائي وتمنع الصفيحات من تشكيل التراكمات ) . عناصر فعالة : فلافونوئيدات ، بيلوباليد جنكيوليد . . . توصية : يجب التكيف مع الوصفات الطبية . جوز ( اللاجوزية ) Noyer Juglans regia L . ( Juglandacees ) Juglans nigra L . Carya pecan هي شجرة ضخمة كبيرة ، يمكن لارتفاعها أن يبلغ من ( 20 - 25 م ) ، ذات جذع رمادي فضي ، أوراقها مركبة وترية ( من 7 - 9 ) وريقات بيضوية ، حادة ، تامة أزهارها الذكرية في قدد ضخمة متطاولة متدلية ، أزهارها الأنثوية خضراء ، كروية قترعية ، متوضعة من ( 2 ) إلى ( 4 ) في قمة الأغصان ، ثمارها كروية لحمية خضراء ( القشور ) ، تغطي نواة ضخمة ( الجوزة ) ذات لب ( الفلقات ) محوجز ( مفصولة بغشاء حاجز ) ، تطلق الأوراق والقشرة رائحة قوية مميزة . إن الصنف الأورو آسيوي ( في البلقان الشرق الأوسط ، الصين ) ، مزروع في الجزائر ونوع آخر قريب هو : Carya pecan وأصله من أمريكا الشمالية . التسمية المحلية : جوزة إن الجوزة شجرة الأدوية ، ثمينة ومعتبرة منذ العصر القديم في بلدان الأصل والمنشأ : الصين الشرق الأوسط ، اليونان . . . فقد كان ديوسقورديوس يعتبرها كمضادة للتسمم . أما المؤلفون العرب الذين استندوا على الطبيب اليوناني ، مثل ابن البيطار ، فقد كانوا يعتقدون بأن الجوزة يمكنها أن تقي ضد السموم . إن الجوزة هي إحدى الثمار اليابسة الأكثر قيمة غذائية . إنها أيضا مقوية مجددة النشاط والحيوية ، ينصح بها للمرضى الناقهين ( في مرحلة النقاهة ) وللضعفاء المعتوهين وللشيوخ الكبار في السن ولنمو الأطفال . تستخدم قشرة الجذر السواك منذ زمن طويل للنساء المغربيات والشرقيات ( فهي تعطي ملونا أحمر للشفاه وللثث ) وللاهتمامات الفموية ( الأسنان واللثث . . ) . تستخدم الأوراق والقشرة ( للثمرة ) بصبغ الشعر بلون أصحر - أسمر محمر - بخلطها بالحنة وتقاوم أيضا تساقط الشعر والقشريات ( قشرة الرأس ) . الخواص : مضادة للوهن وضعف الحيوية ومضادة لكلسترول الدم ، ومطهرة معقمة مقبضة ، ومندبة لائمة للجروح ومروقة منقية للدم ، منظفة ، خافضة لسكر الدم ، ومسهلة ( خفيفة ) ، مغذية ، مجددة منشطة ، ومقوية وطاردة للديدان ، وشافية للجروح . . . الأقسام المستخدمة : القشرة ، الأوراق الحبات . . . المكونات الرئيسية : عفصيات ( بكمية كبيرة ) ، بروتيدات ، سكريات ، زيت أساسي وزيت دسم ، نفتاكينونات ( جيفلون ) أحماض